Mojito

	Ingredientes:
		15 hojas de menta picadas 1 cucharada de azúcar mascabado 2 piezas de jugo de limón 2 oz. de ron blanco 5 oz. de agua mineral
	Método de preparación:
	Picar ligeramente las hojas de menta, agregar el azúcar mascabado y machacar. Agregar el jugo de limón, ron blanco o añejo y agua mineral.

Martini de Pepino

	Ingredientes:
		1 pepino verde en mitades Hielos Menta al gusto 1 cucharada de miel de maíz 1 oz. de vodka o ginebra Martinera
	Método de preparación:
	En un martinera o shaker coloca los hielos, el vodka o ginebra, miel de abeja, jugo de limón y néctar de manzana; mezcla bien. Para escarchar tus copas de martini colócalas un poco húmedas el congelador por unos minutos. Sirve en la copa y agregua las láminas de manzana.

Espuela Roja

	Ingredientes:
		2 medidas de Tequila 1 medida de Whisky 1/2 medida de Cinzano rojo 1 golpe de Granadina Soda
	Método de preparación:
	Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre un vaso alto con cubitos de hielo. Complete con soda.

Mexicana

	Ingredientes:
		3/4 medida de Tequila 1/2 medida de jugo de limón 1/8 de medida de jugo de piña 1/8 de medida de Granadina
	Método de preparación:
	Mezcle los ingredientes e la coctelera con hielo. Cuele sobre una copa de cóctel y adorne con cáscara de limón

L.S.D.

	Ingredientes:
		3 medidas de Pisco 1 medida de Tequila 1 medida de Aguardiente de frambuesa Unas gotas de Curacao azul hielo de colores
	Método de preparación:
	Ponga los cubitos en un vaso alto y vierta los ingredientes en el orden mencionado. Sirva con 2 pajitas.

Luces del Havana

	Ingredientes:
		Licor de naranja Malibu Zumo de piña Zumo de naranja
	Método de preparación:
	Se sirve en vaso higball con mucho hielo (se prepara en el mismo vaso) se adorna con tercio de naranja .

Acapulco de noche

	Ingredientes:
		2 Medidas de Tequila, 1 Medida de Ron Blanco, 3 Medidas de Jugo de Naranja, Azucar Negra.
	Método de preparación:
	Impregne el borde de la copa con azúcar, añada hielo y vierta todos los ingredientes.