jueves, 8 de julio de 2010

Mojito

Share
 
Ingredientes:
 
 

  • 15 hojas de menta picadas
  • 1 cucharada de azúcar mascabado
  • 2 piezas de jugo de limón
  • 2 oz. de ron blanco
  • 5 oz. de agua mineral
 
 

Método de preparación:

 
  Picar ligeramente las hojas de menta, agregar el azúcar mascabado y machacar. Agregar el jugo de limón, ron blanco o añejo y agua mineral.  

Martini de Pepino

Share
 
Ingredientes:
 
 

  • 1 pepino verde en mitades
  • Hielos
  • Menta al gusto
  • 1 cucharada de miel de maíz
  • 1 oz. de vodka o ginebra
  • Martinera
 
 

Método de preparación:

 
  En un martinera o shaker coloca los hielos, el vodka o ginebra, miel de abeja, jugo de limón y néctar de manzana; mezcla bien. Para escarchar tus copas de martini colócalas un poco húmedas el congelador por unos minutos. Sirve en la copa y agregua las láminas de manzana.  

Espuela Roja

Share
 
Ingredientes:
 
 

  • 2 medidas de Tequila
  • 1 medida de Whisky
  • 1/2 medida de Cinzano rojo
  • 1 golpe de Granadina
  • Soda
 
 

Método de preparación:

 
  Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre un vaso alto con cubitos de hielo. Complete con soda.  

Mexicana

Share
 
Ingredientes:
 
 

  • 3/4 medida de Tequila
  • 1/2 medida de jugo de limón
  • 1/8 de medida de jugo de piña
  • 1/8 de medida de Granadina
 
 

Método de preparación:

 
  Mezcle los ingredientes e la coctelera con hielo. Cuele sobre una copa de cóctel y adorne con cáscara de limón